Новости

В ходе Форума обсудили вопросы локальной кухни и поделились опытом работы с местными производителями, представили успешные кейсы, которые можно смело масштабировать по всему маршруту. Прозвучало немало интересных идей - театральное меню для театральных событий, неделя кухни Золотого кольца, батлы и чемпионаты для шеф-поваров.

Форум рестораторов и отельеров Золотого кольца, который пройдет в Ярославле 7 июня, соберет представителей сферы гостеприимства из городов на маршруте. Одной из главных тем мероприятия станет обсуждение локальной гастрономии. Участие в Форуме примут ведущие шеф-повары и управляющие ресторанов, фермеры, владельцы сыроварен.

Нас объединяет слово «экология», ведь без чистого воздуха, чистой окружающей среды туризм невозможен! Поздравляем организаторов конференции - холдинговую компанию «Кондор эко - СФ НИИОГАЗ» с юбилеем! Уверены, что мы продолжим наше сотрудничество в рамках промышленного туризма.

Награждение финалистов прошло 26 мая в рамках Костромского Экономического форума. На конкурс было подано более 100 заявок от авторов и производителей туристических сувениров.

После церемонии подписания исполнительный директор Союза Наталья Булах, директор Международного центра Владимир Березовский и директор Национального парка Михаил Федоров посадили в Саду мира, расположенном в дендропарке, кусты сирени авторских сортов: «Михайло Ломоносов», «Маршал Соколовский» и «Маршал Конев».

В шорт-лист вошли работы 46 мастеров из Владимира, Иванова, Костромы, Переславля, Ростова, Суздаля, Углича, Ярославля, Мышкина, Тутаева, Саратова, Вологды и Московской области. Всего на конкурс было подано более 100 заявок.